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商品訊息描述

五福窯 耐熱陶瓷鍋(包括 陶鍋/砂鍋/燉鍋/石頭鍋) 的特色
五福窯 的 陶鍋/ 砂鍋/燉鍋/石頭鍋 等都是用耐熱陶瓷製成,其材質是最天然 、對人體最無負擔的;
他們的熱傳導是以 均勻而和緩的方式來進行,並且有非常高度的蓄熱性,也就是加熱一段時間後,鍋身受熱飽和,持續且均勻;
在燉湯或煨湯的過程中,五福窯 耐熱陶瓷鍋能均衡而持續的把熱能傳給內部原料,而且鍋內的溫度相對平衡而飽和,讓 加熱的水分子源源不斷的包覆及深入滲透於食材中,帶出食物鮮美的成分,然後再循環似的相互滲透,在這樣的加熱環境下,時間越持久 煨出的滋味越香醇鮮美,酥爛。


五福窯300系列燉鍋,除具備 五福窯耐熱陶瓷鍋的特色外,產品本身附有 陶瓷製鍋蓋,在密合的燉鍋中燉煮食物時,由於鍋身在受熱時,鍋蓋也具有 保熱的效應,所以在燉煮過程中,可以讓 熱氣被包覆在 燉鍋中,形成循環式的熱對流,讓 燉煮更透徹 並可將食材湯汁美味緊緊的鎖在燉鍋內。
在生產的過程中,五福窯不同於傳統灌漿法,而是採用機器油壓法製成,比一般生產多了一道「真空土歛機」的程序,讓陶鍋整體密度一致,品質更加穩定。
同時在 造型設計上別具巧思,選用咖啡黑色釉料,讓燉鍋呈現古樸風味,並在體態的比例作拉高拉寬的設計,讓古樸的風味中帶有現代廚藝的精神,兼具傳統與現代品味,無怪乎著名餐飲集團 皆相繼指定五福窯產品


五福窯系列產品特色
1. 耐高溫陶瓷材質為環保綠色產品,不含有毒素及重金屬
2. 具節能作用,加熱均勻,保溫好蓄熱佳,即便熄火一段時間仍保有熱鍋效果
3. 耐熱陶瓷蓋,表面孔洞設計,促進鍋內熱對流
4. 純天然烹煮炊具,有效保留食物美味,環保又健康
5. 耐熱溫度-5℃~600℃,電爐、微波爐、烤箱及直火適用,也可直接進行乾燒動作(烤地瓜)
6. 經多道創新程序製成,其性能高於傳統砂鍋
7. 復古陶瓷色調,獨特外觀設計
8. 全系列產品,皆於台灣鶯歌自有工廠生產製造
9. 通過國內安全性驗驗,不含鉛鎘與幅射量,讓燉煮更安心


五福窯與其他材質鍋具比較
1. 市面上家用廚具多為金屬類產品,若使用金屬產品時間一長就有機會釋放毒素及重金屬成分,耐高溫陶瓷鍋為石材礦物結合,具健康養生概念,不用擔心產生有毒物
2. 雖目前有許多金屬鍋具標榜陶瓷塗層鍋,但其實質仍為金屬,塗層有著剝落的可能,耐高溫陶瓷鍋為純陶瓷產品,色澤呈現由釉料經1200度燒結而成,釉料與陶瓷已完全結合,不必擔心剝落可能
3. 過往如此造型多為金屬鍋具,此湯鍋造型以陶瓷製品呈現,有著金屬所無法呈現之色彩,也保存了陶瓷鍋的特性






商品訊息特點

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  • ◎耐高溫陶瓷材質,環保無毒及無重金屬
  • ◎具節能作用,加熱均勻,保溫好蓄熱佳
  • ◎純天然烹煮炊具,有效保留食物美味

    下沉式鍋緣設計,鎖溫保溫效果強

    加熱均衡持續,蓄熱持久飽和


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下面附上一則新聞讓大家了解時事

根據移民署的最新統計,今年中國大陸「十一」長假來台旅遊的大陸觀光客總數比去年大幅減少。對此,總統府發言人黃重諺表示,台灣歡迎來自全世界、包括中國大陸的觀光客。他強調,觀光是觀光,如果把心胸打開,就會發現在台灣可以有許多不一樣的收穫,人與人之間的交流哪有那麼多限制?

對於陸客大幅減少,黃重諺表示「這很可惜」,台灣很好玩,如果可以多來這邊走走,是好事。

他並強調,來台的各國觀光客人數都持續增加,這是好的現象。台灣隨時打開大門,歡迎來自全世界、包括中國大陸在內的朋友到台灣觀光。

中國時報【趙靜瑜╱台北報導】

指揮大帝葛濟夫月底將率領馬林斯基劇院百人管弦樂團來台演出《指環》首部曲〈萊茵的黃金〉音樂會,動員14位馬林斯基劇院一流歌手來台演出,陣容堅強。音樂會現場也將有華格納權威學者羅基敏總校訂的中德字幕,讓樂迷「聽得到」也「看得懂」。

《指環》最權威的團隊

「我認為葛濟夫所率領的團隊帶來的《指環》歌劇,可以說是現在世界上最緊密的演出團隊。」華格納權威音樂學者羅基敏表示,葛濟夫有自己的樂團,自己的音樂家,自己的歌劇院,誰不好立刻叫誰打包回家,換下一人進來遞補,「這些深具默契的合作,的確可以呈現最完整的華格納。」

羅基敏說,葛濟夫在歐洲發展時期就已經非常有名,「就是個文化的大招牌,現在回到俄國發展,他自己的馬林斯基劇院已有600個交響樂團員跟歌手,輪流上台,這樣的強大壓力之下,每個團員都非常戰戰兢兢,我們也可以想像他們來台灣演出時可以帶給台灣樂迷的音樂有多麼貼近音符本身。」

留德羅基敏校訂字經典

羅基敏這次受邀為《指環》首部曲〈萊茵的黃金〉音樂會現場中譯字幕作整體總校訂。羅基敏目前擔任師大音樂系教授,也是德國海德堡大學音樂學博士,專題講座更以歌劇為強項。

「我都跟我學生們說,《指環》的確不好演,音樂家們花費很多的工夫才能完整詮釋;但是《指環》非常好聽,你只要準備好食物跟飲料,花一天時間把所有的《指環》一口氣從頭聽到尾,其實你不知道劇情,也大致可以知道《指環》在講述什麼。」

旋律隨劇情一聽就懂

羅基敏說,不用害怕聽《指環》,「華格納的音樂為什麼會被大家覺得很難懂,那是因為大家普遍接收到的資訊都認為華格納音樂很複雜,但其實並不然。」羅基敏舉例,像電影中常用的配樂,就是主導動機的一種,「哪個主角出現,會出現甚麼旋律,這就是主導動機;華格納將這些動機祕密織成一張網,一而再、再而三重複出現,類似用洗腦式的方式讓你知道,你就懂了。」

葛濟夫與馬林斯基劇院管弦樂團製作華格納樂劇《尼貝龍根指環》第一部〈萊茵的黃金〉,將於10月30日晚上以音樂會形式演出,地點在台北國家音樂廳。

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